OTTO หม้ออบลมร้อนสารพัดประโยชน์ รุ่น CO-704A

คุณสมบัติ
ใช้งานได้หลากหลาย เเละปลอดภัย
OTTO หม้ออบลมร้อนสารพัดประโยชน์ รุ่น CO-704A มีดีไซน์ทันสมัย สีสวยสดใส รูปทรงกะทัดรัด มีไฟแสดงสถานะในการทำงาน สามารถทำได้ทั้งอบ, อบกรอบ, ปิ้ง,ย่าง,ทอด, อุ่นอาหารและอื่นๆ เเละยังให้ความร้อนสูงด้วยระบบขดลวดฮีตเตอร์ สามารถตั้งเวลาได้สูงสุด 60นาที และมีเสียงเตือนเมื่อถึงเวลาที่กำหนด นอกจากนี้ยังสามารถปรับอุณหภูมิได้สุงสุด 250 องศาเซลเซียส ทำให้คุณสามารถทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว เเละทันใจคุณอย่างเเน่นอน เเละที่สำคัญยังมีระบบ Safety ที่หูจับ เมื่อยกหูจับขึ้น เครื่องจะทำการตัดไฟทันที ทำให้คุณมั่นใจได้เลยว่าผลิตภัณฑ์ตัวนี้มีความปลอดภัยอย่างเเน่นอน

สะดวกทุกการใช้งาน
OTTO หม้ออบลมร้อนสารพัดประโยชน์ รุ่น CO-704A ตัวโถทำจากสแตนเลส ซึ่งสามารถรองรับน้ำหนักได้ดี เเละขณะปรุงอาหารจะไม่มีควัน และไม่มีน้ำมันกระเด็นทำให้คุณไม่ต้องลำบากในการทำความสะอาด เเละขาตั้งยังทำจากสแตนเลส ซึ่งสามารถรองรับน้ำหนักได้ดี นอกจากนี้ยังมีพัดลมกระจายความร้อนให้เหมาะสมกับชนิดของอาหารที่ทำได้อย่างทั่วถึง และคงคุณค่าของอาหารได้อย่างครบครัน เเละยังควบคุมความร้อนให้เหมาะสมกับชนิดของอาหารที่ทำได้อย่างง่ายดายให้ความร้อนได้อย่างสม่ำเสมอ 

ข้อมูลจำเพาะ:
- ความจุ 12 ลิตร
- กำลังไฟฟ้า 1300วัตต์ 220 โวลต์ 50เฮิรตซ์

มีอุปกรณ์เสริม 
- ตะแกรงวางทรงสูง
- ตะแกรงทรงเตี้ย
- ที่คีบจับอาหาร

5 เมนูอร่อยได้ด้วยเตาอบ

1.หมูสามชั้นอบน้ำปลา นำหมูสามชั้นไปหมักกับน้ำปลา ทิ้งไว้ 20 นาที พอครบเวลาแล้วใส่แป้งทอดกรอบลงไปคลุกกับเนื้อหมูเล็กน้อย จากนั้นนำไปอบด้วยอุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ประมาณ 15-20 นาที นำออกมาหั่นชิ้น จัดใส่ภาชนะ ทำน้ำจิ้มแจ่ว โดยใส่น้ำมะขามเปียกลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำตาลปี๊บและซีอิ๊วขาวลงไป เคี่ยวให้เดือด ยกลงจากเตา ปิดไฟ รอจนส่วนผสมเย็น เติมพริกป่น ข้าวคั่ว ตะไคร้ซอย และผักชีฝรั่งซอยลงไป ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟกับหมูสามชั้นอบน้ำปลา แซ่บสุดๆ

2.หมูกรอบอบ ล้างหมูสามชั้นให้สะอาด ใช้มีดแกะสลักจิ้มลงบนเนื้อหมูให้ทั่วจนเป็นรูพรุน ยิ่งพรุนยิ่งจำทำให้หมูกรอบยิ่งขึ้น เสร็จแล้วบั้งเนื้อหมูให้เป็นริ้ว ๆ  เนื้อหมูที่บั้งแล้วไปแช่น้ำส้มสายชูผสมน้ำปลา ใส่น้ำปลามากกว่าน้ำส้มสายชูสักหน่อย โดยแช่ด้านเนื้อประมาณ 5 นาที ส่วนด้านหนังให้ชุบแล้วนำขึ้นทันทีแล้วนำไปอบ

3.สปาเกตตีซี่โครงหมูอบซอส หมักหมูด้วยเครื่องปรุงทุกอย่าง ยกเว้นน้ำเปล่า ประมาณ 30 นาที พอครบเวลานำหมูไปย่างในหม้อจนผิวสุกแล้วจึงเติมน้ำเปล่าลงไป ปิดฝา เปิดไฟแรง พอเดือดแล้วปรับเป็นไฟกลาง ตุ๋นไปจนกว่าน้ำจะงวด จะทำให้ได้เนื้อหมูนุ่มกำลังดี

4.ซี่โครงหมูอบน้ำจิ้มบ๊วย  สับซี่โครงอ่อนหมูเป็นชิ้นพอดีคำ จากนั้นนำไปนึ่งในหวดนึ่งข้าวเหนียวที่มีน้ำเดือด นานประมาณ 30 นาที ตักซี่โครงหมูใส่ถาดรองอบ เตรียมไว้ ผัดผสมกระเทียม ขิงสับ ผงพะโล้ น้ำผึ้ง ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำจิ้มบ๊วย และน้ำมันงา ประมาณ 10 นาที หรือจนเดือด จากนั้นราดลงในซี่โครงหมูที่เตรียมไว้ เคล้าผสมจนเข้ากันดี นำซี่โครงหมูเข้าเตาอบ ตั้งเวลา 30-40 นาที กลับด้านซี่โครงหมูทุก ๆ 10 นาที เพื่อให้สุกทั่ว อบจนครบเวลา และซี่โครงหมูสุกเป็นสีน้ำตาลไหม้เล็กน้อย (ถ้าส่วนผสมซอสเหนียวเกินไปให้เติมน้ำลงไป) จัดซี่โครงหมูใส่จานที่รองด้วยใบตอง โรยหน้าด้วยงาขาวคั่ว และต้นหอมสไลซ์ พร้อมเสิร์ฟ

5.ซี่โครงหมูอบบาร์บีคิว ทำซอสบาร์บีคิว โดยผสมซอสมะเขือเทศกับซอสพริกเข้าด้วยกัน ตามด้วยขิงอ่อนสับ กระเทียมสับ ออริกาโน โรสแมรี่ อบเชย เกลือ พริกไทยขาวป่น และน้ำผึ้ง คนผสมให้เข้ากันเป็นซอสบาร์บีคิว พักไว้ ตัดซี่โครงให้เป็นชิ้นตามที่ชอบ เพื่อให้ใส่หม้อหรือกระทะได้ง่าย ใครมีหม้อใหญ่ ๆ จะใส่ทั้งแผ่นก็ได้ตามสะดวก ใส่ซอสลงในกระทะ หรือหม้อก็ได้ตามสะดวก เติมน้ำลงไปคนผสมให้ซอสละลายเข้ากัน จากนั้นนำซี่โครงใส่ลงไปในหม้อ ต้มพอเดือดแล้วเคี่ยวต่อด้วยไฟอ่อนประมาณ 1.30-2 ชั่วโมง