ไม้พายตักถาดพิซซ่าอลูมิเนียม ด้ามไม้ ที่ตักพิซซ่า ด้ามสเตนเลส B30086 ที่ตัดพิซซ่า ด้ามสเตนเลส B3008-23 ถุงมือซิลิโคนกันความร้อน หินพิซซ่า ถาดพิซซ่ากลมแบบมีด้าม

ไม้พายตักถาดพิซซ่าอลูมิเนียม ด้ามไม้ ขนาด 12x14 นิ้ว ยาว 35.5 นิ้ว

- ขนาดใบพาย 12x14 นิ้ว
- ความยาวทั้งหมด 35.5 นิ้ว
- ตัวใบพายทำจากอลูมิเนียม
- ด้ามจับทำจากไม้ ทำให้ไม่ร้อนมือ
- น้ำหนักเบา แข็งแรง ทนทาน
- ใช้สำหรับตักถาดพิซซ่าออกจากเตาอบ

ที่ตักพิซซ่า ด้ามสเตนเลส B30086

- ขนาด 6x17 ซม.
- น้ำหนักประมาณ 120 กรัม
- ทำจากสเตนเลส ให้ความแข็งแรงทนทาน
- ใช้สำหรับตักอาหารเช่น เค้ก พิซซ่า ขนมหวานต่าง ๆ
- เหมาะสำหรับร้านอาหารบุฟเฟต์ , ภัตตาคาร หรือ โรงแรม

ที่ตัดพิซซ่า ด้ามสเตนเลส B3008-23

- ขนาด 6x22 ซม.
- น้ำหนักประมาณ 120 กรัม
- ทำจากสเตนเลส ให้ความแข็งแรงทนทาน
- ใช้สำหรับตัดแป้ง หรือ พิซซ่า
- เหมาะสำหรับร้านพิซซ่า, ร้านทำเบเกอรี่ , ภัตตาคาร หรือ โรงแรมต่าง ๆ

ถุงมือซิลิโคนกันความร้อน ( สีฟ้า )

คุณสมบัติ

ขนาดยาว 27 ซม. ทำจากซิลิโคนเกรดดี ไม่เป็นอันตราย ทนทานใช้ได้ยาวนาน ป้องกันการกัดกร่อน สามารถใช้ได้ทั้งเตาอบ เตาไมโครเวฟ และตู้เย็น ถุงมือมือความนิ่มทำให้ไม่แตกหักง่ายเมื่อใช้ไปนาน ๆ ไม่ติดกันทำให้ทำความสะอาดได้ง่าย โดยสามารถนำเข้าเครื่องล้างจานได้ สามารถพับเก็บได้ทำให้ประหยัดเนื้อที่ในการจัดเก็บ สามารถใช้งานได้ในช่วงอุณหภูมิ -40 - 230 oC

หินพิซซ่า ( pizza stone )

- ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 13 นิ้ว
- ความหนา 0.5 ซม.
- ผลิตจาก cordierite ceramic
- ทนความร้อนได้ถึง 700 oF
- หินพิซซ่าจะกักเก็บความร้อนได้ดี และช่วยให้แป้งพิซซ่า สุกสม่ำเสมอ กรอบทั้งแผ่น
- ใช้สำหรับอบแป้งพิซซ่า ,ขนมปัง , บิสกิต ให้ได้แป้งที่กรอบ

วิธีการใช้งาน
- นำหินพิซซ่าใส่ไปในเตาอบ ห้ามใส่หินพิซซ่าที่เย็นไปในเตาที่ร้อน หินอาจจะแตกได้
- ทำการ preheat หินให้ร้อนก่อนใช้งาน โดยปรับอุณหภูมิไปที่ 450 oF และ preheat
ประมาณ 30-50 นาที ขึ้นอยู่กับความหนาของหิน
- หลังจาก preheat เสร็จ ให้เตรียมแป้งพิซซ่า และนำไม้พายตักพิซซ่านำพิซซ่าเข้าไป
วางบนหินพิซซ่าในเตาอบ เพื่อไม่ให้แป้งพิซซ่าติดไม้พายตักพิซซ่า ควรทำการโรยแป้ง
ข้าวโพดที่ไม้พายก่อนใช้งานทุกครั้ง
- อบพิซซ่าที่อุณหภูมิ 500 oF ประมาณ 10 นาที
- ใช้ไม้พายตักพิซซ่าตักพิซซ่าออกมาจากหินพิซซ่า ปล่อยให้หินพิซซ่าเย็นถึงจะล้างได้
- หินพิซซ่าที่อยู่ในเตาอบ จะสามารถเก็บความร้อนในหินต่อไปได้อีกหลายชั่วโมง ใน
บางครั้ง เมื่อเราทิ้งหินพิซซ่าไว้ในเตาอบที่ยังร้อนอยู่ ความร้อนในหินนั้นอาจจะอยู่ไป
จนถึงอีกวันหนึ่ง โดยที่เราไม่ต้อง preheat หินใหม่

วิธีการทำความสะอาด
- เขี่ยเศษอาหารที่ตกค้างทิ้งในถังขยะ
- ล้างด้วยน้ำเปล่า ห้ามใช้สบู่หรือน้ำยาล้างจาน
- บางครั้งอาจจะมีไขมันหลงเหลืออยู่บนหินพิซซ่าก็ไม่เป็นไร
- ห้ามแช่หินพิซซ่าในน้ำเป็นเวลานาน เนื่องจากจะมีความชื้นสะสมอยู่ในหินเป็นจำนวนมาก
และหินจะแตกได้หลังจากนำไปใช้งาน
- หินพิซซ่าอาจะมีร่องรอย การไหม้ หลงเหลืออยู่บนหิน เป็นเรื่องปกติธรรมดาที่จะเกิดขึ้น
ซึ่งเป็นสิ่งทีเราหลีกเลี่ยงไม่ได้


** ข้อควรระวัง
- ห้ามนำหินพิซซ่าที่เย็นเข้าเตาอบที่ร้อน หรือ นำหินพิซซ่าที่ร้อนสัมผัสกับอากาศที่เย็น
จากทำให้หินแตกได้เนื่องจาก thermal shock
- ห้ามใช้มีดตัดพิซซ่าบนหิน จะทำให้หินชำรุดได้
- ห้ามล้างหินพิซซ่าด้วยน้ำยาล้างจาน ให้ล้างด้วยน้ำสะอาดเท่านั้น

ถาดพิซซ่ากลมแบบมีด้าม ไม้ยาง ขนาด 10 นิ้ว

ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 นิ้ว
ด้ามยาว 10 ซม.
หนา 1.5 ซม.
ทำจากไม้ยางพารา
ใช้สำหรับใส่พิซซ่า หรือ อาหารต่าง ๆ
เพิ่มความแปลกใหม่ สวยงามให้กับอาหารจานโปรดของคุณ
ไม้พายตักถาดพิซซ่าอลูมิเนียม ด้ามไม้ ที่ตักพิซซ่า ด้ามสเตนเลส B30086 ที่ตัดพิซซ่า ด้ามสเตนเลส B3008-23 ถุงมือซิลิโคนกันความร้อน หินพิซซ่า ถาดพิซซ่ากลมแบบมีด้าม ราคาถูกสุดกดดูที่ร้านค้า

ไปที่ร้านค้า